主婦が風邪をひいた時の食事作り ☆ 今回はシャトルシェフにお願い！！
対して高い熱では無いけど、1週間熱が下がりません。
今回私を助けてくれているものの１つは、サーモスのシャトルシェフです。
なんとか乗り越えている、主婦の風邪引き時の食事。
シャトルシェフ以外にも鍋帽子も紹介！
シャトルシェフの使用頻度も！
今晩はシャトルシェフにお願い
タイトルの通り、今晩はシャトルシェフにお願いしときました。
シャトルシェフは、魔法瓶のような鍋です。
今晩は、根菜を主にした陽性の煮物です。
筑前煮にしたかったけど、炒める元気なし。
重ね煮です。
重ね煮↓ ↓ ↓
- 昆布
- 豆腐
- 薄揚げ
- 里芋
- 大根
- 人参
- ごぼう
- 鶏肉
の順番に、煮ながらお鍋の中に入れて、
- 出汁パック
- 酒
- みりん
- 醤油
で調味しました。
起きてきて、ちょこちょこ動いて又寝る。
シャトルシェフは、内鍋を火にかけて調理して、外鍋と言うか内鍋格納庫？？があって、その中に
セット！！
すると、そのままの勢いで火を通し続けてくれると言うものです。
煮汁を最低でもヒタヒタにしないといけないみたいなので、汁物向きかな。
何故、
セット！
が大文字になるのか考えてみたら！
ラグビーワールドカップの影響でした。
スクラム組むときの、
セット！！
嗚呼、あのセット！！の響き。
痺れる！！！
シャトルシェフ使用頻度
シャトルシェフ買うか悩んで買ってなかったんです。
それが、我が家にやってきました。
覚えておいででしょうか？
孤高のニーダーを下さったおばちゃんから、回ってきたのです！
孤高のニーダーの話
↓ ↓ ↓
このおばさまが、誰かシャトルシェフ要らない！？って発言に
むむ！欲しいけど、、
ニーダーもらったばかりだし、、
と、躊躇していると
はい！✋
と、すぐに手をあげた人がいたので、その人のものになりました。
しかし、後日
やはり要らないわ、しまちゃん要らない？
と、声をかけてくれたのです。
巡ってきた〜。
そうやってやってきた、保温調理鍋。
そうですね、使うのは週一回は使わないな。
10日に一回使うかな？？くらいです。
帰るのが遅くなるのが分かってる時は、カレー、シチュー、ポトフ、肉じゃがなどなどに活躍します。
おでんもいけるかな。
我が家の鍋は3リットル位。
がっつり食べる男子がいるので、おでんは足りないかも。
畑にゆっくりしてきたい時にも、煮物をセットしていけば、気持ちにゆとりが出来ます。
甘酒も作れるんじゃないかな。
今回の風邪の時は、私以外の人にはカレー作っておいて食べてもらいました。
まあ、味噌汁作るのでも良いもんね。
人数少なかったら、鍋が大きすぎるけど。。。
じゃがいもの味噌汁なら、煮たって3分煮て格納庫に
セット！！
これで放って置いても良いし。
鍋帽子
全国友の会 ホームページより
友の会の鍋帽子ってのもあります。
鍋帽子とは？【体験談と購入方法】類似品よりも正規品の通販購入がオススメ | Fu/真面目に生きる（ふまじめにいきる）
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鍋帽子分かりやすく書いてくれています
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こちらは、販売元
こちらは、手持ちの鍋に使えます！
保温力バツグン！！
私は手作りで、鍋風呂敷なるものを使っています。
これからは、冬で煮物も多くなるし腐敗も心配しなくて良いから、活躍しますねー！
ああ、早く熱よ下がれ。。
