スクエア型で直で焼くケーキ☆ずぼらケーキ

最近、とにかく簡単におやつを作りたい。

焼き型のスクエア型で材料を混ぜる！！

どや！！

若いときは、完成度の高いケーキを焼きたかったが、時間が出来た今の方が、簡単なものしか作りたくないという。。。

混ぜ混ぜ

スクエア型に材料を入れて混ぜて行きます。それも、お箸って。。。

先の写真は、生地の上にりんごを並べて行ってやいている。

りんごは1/8にくし切りしたところに、2、3番切り込みを入れる。　

飾りでありながら、火の通りも良くするという。

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こちらは、ブルーベリー使用。

毎年夏に、和歌山に海水浴に行きます。その帰りしなに、ブルーベリーを買って帰って来ます。そんで、冷凍。

お箸で混ぜたケーキは、少々固めに焼き上がる。

でも、気にしない！！

ブルーベリーのケーキの時には、

1. ブルーベリー
2. ミックスチーズ
3. バナナ

を入れました。みんな匂いがするので、待ちきれず熱々を食べておりました。　

最近作ったケーキでは、ブルーベリーのが一番人気でした。

何でも、簡単じゃないと続かない。

我が家の最近のお菓子事情でした。

今日も読んでくださってありがとうございました！！