2020-01-01から1年間の記事一覧
竹を切るのならば、霜月か師走の新月に切るべし。 新月に切ってきましたー。 新月に竹を切る 新月に竹切ると、重力で植物の水分が根っこの方に行っているので、水分の少ない竹が切り出せるのだそうな。 水分が少ないと、腐りにくい。 つまり、長持ちする。 …
今日はNHKのBSで旅は人生、料理も人生とか言う番組を見ました。 録画してたのです。 そこの主人公?が帝国ホテルのフランス人シェフ。 その人の笑顔に惹かれた。 今日はそんなお話。 写真は友達の家に、お昼ご飯として持っていったフォカッチャ。 フランスシ…
じゃがいもの収穫。 今まで、ジャガイモ君の葉っぱが元気なので、収穫をしていませんでした。 ジャガイモを収穫した時の、心情を語る会です。 池の畑のキタアカリ 池の畑で育てていたのは、キタアカリです。 ジャガイモの横には、ミニ白菜が育っております。…
山の畑のハッキリガールさん。なんでもササっと!パパっとできる。鮮やか。 上の写真は、ハッキリガールが育てたカリフラワー♡ 今日は山の畑のハッキリガールのお話。 旅亭が仕入れたネギかと思った 白ネギいるーー!?ハッキリガールが、遠くから叫んでいま…
娘と息子の反応の違い。 さっと流す息子達。 食いついてくる娘。 今朝の会話で分かったことを書きたいと思います。 文明の恩恵の学園祭再体験 高2の息子。 今回の学園祭と体育祭は、学生のみでした。 外部の人間は行けなかった。 体育祭は、短大の時の友達と…
11月になり、重い腰がもっと重くなる前に庭の剪定をしました。 金木犀の木が恐ろしく大きくなっていたので、カット!カット! 金木犀の木は、よく燃えるんだって。 ん!?畑で燃やす!? 上の写真は、焚き火の着火剤になる竹林の古竹だよ。 山の畑にて そう…
山の畑の手入れが終わり、さて帰るかねえ。 帰る前に、癒されに行こうかね。私は帰りしなに、長老の畑を見せてもらうことが多い。長老の畑は丁寧で、元気もりもりで癒される〜。 私の畑の草マルチ 私の畑は、草マルチをしている。更に通路にも草アリ。 そし…
黒豆が黄色くなってきたので、収穫しました。 中さんから貰った種を蒔いたのよ。 収穫したけど、、 そう。豆は収穫した。 黒豆を栽培したのは初めてです! 師匠の福田俊さんが、動画で収穫して干してたんだよね。 んだけど、ほんまに収穫して良かったのか!…
山の畑の生姜を収穫しました。 山の畑は、水がないのよね。 雨水を貯めたり、水を運んだりしております。 生姜は、湿ったところが好きなのよね。 生姜の収穫 葉っぱは、まずまず成長しているように見えました。 うん、うん。 見えた。見えた。 ようーし! 生…
裏庭の畝は放ったらかしです。 去年大根を蒔いたけれども、あまり大きくならなかったので、放置しておりました。 その時のこぼれ種で、大根が育っています。 自然農法と、自然農 最近見ている動画で、自然農の動画があります。 私は自然農法と、自然農は一緒…
玉ねぎの苗を植えました。 山の畑で育苗していましたが、山の長老が私の苗を見て、 んー。 受容の塊の長老がっ!! あんな険しい顔!! ガガーン!! これは、この苗では厳しいってことやな!!!! コメリで買ってきました 長老の険しい顔を見て、びびって…
あきませんでした。 山の畑、私の力量の無さ、水の無さ、夏に雨がなかった、土が育っていない、化学肥料の後の有機栽培のせいか、夏野菜は惨敗でした。 さてどうする秋冬野菜 ちょっとね。 挫けてるんですよ。 今のまま山の畑で野菜作ってたら、玉砕よ。 そ…
耕運機デビューしました。 畑のジェントルマンが、みんなに声をかけて共同購入しました。 体を動かすのが苦手なので、車の運転も苦手。耕運機使いこなせるか!? 耕運機共同購入 私が畑をする前から、みんなで耕運機を共同購入してたようです。 その耕運機が…
池の新しい畑の作業を頑張っております! 今日は沢山植え付けしてきました。 白菜75日型 白菜、早く出来て欲しいので75日型と言うのを蒔いてみました。 ↑ ↑ ↑ 75日型を植えたところ。 中央には、レタスを虫除けとして植えました。 他にも、小さい白菜植えて…
開墾してたら、カエルに凄まれた。 どうやら、ここで越冬しようと計画を立てているようである。 思ったよりも広い 新しい畑。 前の人が2分割で使っていたので、そのようにしようと思っていた。 印を立てたところ、 この畝、むっちゃ長いやん‼️ 無理や無理や…
畑の見回り。 山の畑版。 上の写真は、ホーム玉ねぎ。 葉っぱが出てきました。 ネットに入れて吊り下げて、保管していました。 休眠してだんだね。 土に1センチほど深さに置いただけで、ちゃんと葉っぱを出していくなんて、玉ねぎは偉い!! ジャガイモ 少し…
私を大切にするって、どう言うことだろう? 考え事とスケジュール 私は、午前中に考え事をする。 本当は、朝は活動した方がいいって思ってる。 でも、どんどん考えが浮かんできたり、考え込んでしまうのよ。 そして、畑に行くのも昼前になってしまう。 夏な…
玉ねぎの種を蒔いてきました! 大阪では玉ねぎの種まきは、お彼岸辺りとか、岸和田のだんじりの辺りとか言われております。 種の種類・まずは赤玉ねぎ 私は、3種類を蒔きました。 赤玉ねぎ 極早生 晩生 赤玉ねぎは、基本的に早生で保存性がありません。そし…
ぷりぷり怒っております。 末娘ちゃん。 よく怒っています。 思春期突入だもんね。 そう思ってたけど? お箸箱ちゃんと洗ってよ もう! お母さん!お箸箱の持つところがヌルヌルしてる! ちゃんと洗ってよ! 全ての語尾に!マークがついてます。 正確には、…
気楽な花壇でキャベツを育てておりました。 収穫した後に、そのままにしていたら脇目芽が育ってきました。 どうしよーかなーと、思っていたのですが今夜の晩ご飯の餃子にして食べるぞう! 気楽な花壇のキャベツ 気楽な花壇のキャベツの脇芽は、このように育…
人には色んな感情がある。 優しい気持ち。 嫉妬。 悲しみ。 喜び。 嫉妬、怒りはあったらいかんの?? でも、あるんだよ。 everything ok ええんよ。 怒ってる気持ち。 悲しい気持ちも。 そこに蓋をするのは、よろしくない。 その悲しい気持ちも、怒りも全部…
ホーム玉ねぎを植えました。 8月末に植えないといけなかったのだが〜。。。 ホーム玉ねぎ植え ホーム玉ねぎって、玉ねぎの球根を売ってるのですが、私のは自家製ホーム玉ねぎです。 自家製するつもりは無かったけど、去年池の畑で大きくならなかった玉ねぎが…
ゴマを少しづつ収穫しつつ、網袋に入れて乾かしとります。 乾かし中 乾かし中のゴマさん。 ゴマさんは、半分くらいは食べられそうかなー。 色が黒になってるのと、金ゴマ色のとが半々。 いつ取り出す??? んー。 まだ、したくない。 夏にあまりの暑さに、…
じゃがいもを植えてきました。 ちょっと遅かったみたい。 本当は8月末がよかったんだけどね。 じゃがいも植えの準備 ジャガイモを植える穴を縦に掘って行きます。溝やね。 いいのか悪いのかわからないけれど、山の畑には有機物が少ないので、まず落ち葉をし…
ゴマの一部を収穫しました。 それにしても、夏の畑は熱い! しんど過ぎる! 必要最小限の畑出勤の日々です。 ゴマを刈り取ってきた ゴマを刈り取ってきました。 葉っぱは取って、ごまと茎だけに。 庭に座って、作業作業。 寒冷紗をミシンで袋状に縫ったもの…
きゅうり、採れるときは無茶苦茶採れる〜!! きゅうりの季節にはコレ!! きゅうりトースト 私はきゅうりトースト好きですが子供は普通なので、写真は残り物のカレーを塗ってトースト。 早い者勝ちの朝ごはん。 きゅうりトーストの作り方 〈 材料 〉 きゅう…
山の畑に、人参の夏蒔きをしました。 金時ニンジンと五寸人参。 暑くて雨が降らないけど、発芽してくれるかな!!!?? 蒔き溝に草をかける 角材でV字の溝をつけて、その谷底に種をパラパラ。 籾殻を撒く 角棒で押さえて、鎮圧 イネ科の草を蒔き溝にかける …
今日は、畑の草刈りについて。 基本的に、草を敵視しない農法。 基本的に不耕起栽培だし、省力家庭菜園だね。 草刈りせずにボーボーにしてたけど、久しぶりに草刈りをしてみたした。 私にとってベストの草刈り期 基本的に草取りはあまりしない。野菜が蒸れそ…
ゴボウ。 今年の春に挑戦してみました。 長さ30 センチくらいになってた! ゴボウ初挑戦の話 ↓ ↓ ↓ 草マルチそれは、お宝 ☆ ゴボウ栽培初挑戦!! - しましま通信 キャベツ植えの前に ☆ 私もう待つのは嫌なの。。のチンゲンサイの老化苗と、キャベツの苗との…
長ネギの植え付けをしました。 山の畑です。 山の畑は水はけが悪うございます。 段々に良くなりますようと、工夫を重ねるぞうー。 長ネギ 長ネギの苗を長老から7月上旬に貰った。私の師匠の福田俊さんの、長ネギの落とし植えを試みたのだ。しかしながら、山…